Sodali Börek Yalanci Su Böregi
Sodali Börek Yalanci Su Böregi

Sodali Börek Yalanci Su Böregi

Sodali Börek Yalanci Su Böregi

Sodali Börek Yalanci Su Böregi Malzemeleri

  • 10 adet yufka
  • 3 su bardak soda (mineralwasser)
  • 125 gr tereyag
  • yarim cay bardagi sivi yag
  • 4 adet yumurta

 

Sodali Börek Yalanci Su Böregi Nasıl Yapılır?

  • Tereyagini eritin ve siviyagini da karistirin icine . Yaglanmis bir tepsiye yufkanin birini yayin.
  • Üstüne tereyagini gezdirip fircayla sürün , bir yufkayi her yerde burusturarak yayin
  • ve yeniden yagi gezdirin. Bes yufka oluncaya kadar bu isleme devam edin.
  • Üzerine ufalanmis beyaz peyniri ve ince kiyilmis maydanozu yayin.
  • Kalan 5 yufkayida aralarına tereyag sürerek tepsinin dizin.
  • Böregi bariz bir bicakla servis edeceginiz sekilde kesin.
  • 4 yumurtayi iyicene cirpin ve 3 su bardagi sodayi (mineralwasser)karistirin .
  • Kestiginiz böregin üstüne sodali karisimi dökün. Böregi en az 2 saat serin bir yerde bekletin.
  •  arzuya tarafından cörek otu susam dökün ve
  • Kizgin firinda alti ve üzeri kizarana kadar  200 derecede  pisirin.
  • Sıhhat olsun..
  • bu tarfi büyük firin tepsisine kadar onun icin 10 tane yufka aldim tepsisi ufak olan az yufka alabilir

 

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek Malzemeleri Ispanakli Gül Börek Nasıl Yapılır? iç harcı sosu için yapılışı   …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google