Rolo Dilim Börek
Rolo Dilim Börek

Rolo Dilim Börek

Rolo Dilim Börek

Rolo Dilim Börek Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler:
  • 3,5 Su Bardağı Söke Un
  • Yarım Paket Yaşmaya
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuzlu
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • Alabildiği Dek Ilık Su
  • Arasına Sürmek İçin:
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • İç Harcı İçin:
  • Beyaz Peynir
  • Kaşar Peyniri
  • Tulum Peyniri
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta
  • Çörek Otu
  • Susam
  • Hazırlanışı:
  • Unu karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve yaş mayayı koyun. Üzerine zeytinyağını dökün. Tuzunu serpin. Ortasından karıştırmaya başlayın. gitgide ılık su ilave ederek yoğurmaya başlayın. Unlayarak merdaneyle ayrıntılarıyla açın. Üzerine tereyağı sürün ve elinizle çekiştirerek açın. İç harcı için; peynirleri karıştırma kabında karıştırın. Dereotunu ve maydanozu ince ince doğrayın ve peynirlerle karıştırın. Açtığınız hamurun içine iç harcı dökün. Rulo şeklinde sarın ve elinizle çekerek uzatın. Boydan boya üzerine yumurta sarısı sürün. Çörekotu ve susam serpin. Dilediğiniz büyüklükte dilimlere bölün. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Bir zaman mayalandırdıktan sonradan evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Afiyet Olsun…!

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek Malzemeleri Ispanakli Gül Börek Nasıl Yapılır? iç harcı sosu için yapılışı   …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google