Peynirli Puf Böreği
Peynirli Puf Böreği

Peynirli Puf Böreği

 

Peynirli Puf Böreği Malzemeleri

  • Peynirli Puf Böreği Malzemeleri
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 nehir kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 su bardağı un
  • Tuz
  • İç Harç için Malzemeler
  • 200 gr. yarım yağlı beyaz peynir
  • ½  maydanoz – kıyılmış
  • sıvı yağ

Peynirli Puf Böreği Yapılışı

  • Un tuzlu ve karbonatı bir kasede harmanlayın, ortasını havuz yapıp hamur için olan öteki malzemeleri ekleyip hamur elde edin.
  • İç harç için, peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
  • Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın, unlanmış tezgahta merdane ile açın. İçine peynir karışımından ekleyip, yarım ay biçiminde kapatın ve kenarlarına çatal ile bastırarak ayrıntılarıyla kapanmasını sağlayın.
  • Kızarmış yağda kızartın. AFİYET OLSUN.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek Malzemeleri Ispanakli Gül Börek Nasıl Yapılır? iç harcı sosu için yapılışı   …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google