Peynirli Çıtır Börekler
Peynirli Çıtır Börekler

Peynirli Çıtır Börekler

Peynirli Çıtır Börekler

Peynirli Çıtır Börekler Malzemeleri

  • 4 adet yufka
  • 100gr tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • üstüne çörek otu içi:peynir + maydonozlu iç peynir + çörek otlu iç veya kıymalı iç

Peynirli Çıtır Börekler Yapılışı

  • Tereyağını eritin.
  • Her bir yufkaların üzerini yumurta fırçasıyla damlatmak suretiyle yağlayın.
  • Karşıklıklı kenarları yağlayıp katlamak suretiyle bir kare elde edin. (bir kenarı yaklaşık 25-30cm)
  • Bu kareyi dörde emin.
  • Dört ufak kareniz olsun.
  • Ortalarına peynirli içten koyup bohça gibi kapatın.
  • Katladığınız kısmı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
  • Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200C fırında pişirin.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek Malzemeleri Ispanakli Gül Börek Nasıl Yapılır? iç harcı sosu için yapılışı   …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google