Milföylü Biftek
Milföylü Biftek

Milföylü Biftek Tarifi

Milföylü Biftek

Milföylü Biftek Malzemeleri

  • 1 kilo bonfile
  • 8 adet milföy hamuru
  • 1 adet orta irtifa soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Taze kekik
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yumurta sarısı
  • Tuz
  • Karabiber

Milföylü Biftek Yapılışı

  • Bonfileyi dilimlemeden bütün halinde karabiber ve tuzlu ile ovun.
  • Bir tavada her yüzünü 1 dakika dek kızartın.
  • Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin. Taze kekik, tuz ve karabiber ilave edin.
  • Milföy hamurlarını kenarları defalarca gelecek şekilde tezgaha dizin ve merdane yardımı ile birleştirin.
  • Bonfilenin her tarafına hardal sürün.
  • Üzerini soğanlı karışım ile kaplayın.
  • Milföyleri etin üzerine yerleştirin. Üstüne yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Masaj İle Kendinizi Dinç Hissedin

Masaj İle Kendinizi Daha Zinde Hissedin

The Marmara Hotels: Antalya, Bodrum ve İstanbul’daki otellerinde yatıştırıcı ortamı ile yazı kuvvetli karşılamak isteyenlere …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google