Köfteli Makarna
Köfteli Makarna

Köfteli Makarna Tarifi

Köfteli Makarna

Köfteli Makarna Malzemeleri

  • 100 gram yağlı kıyma
  • 100 gram yağsız kıyma
  • 1 dere kaşığı toz kişniş
  • 1 dere kaşığı toz paprika
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 nehir bardağı un
  • 1 paket tagliatelle makarna
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tutam dereotu
  • Yarım çay bardağı krema
  • 1 bardak rendelenmiş taze kaşar
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı

Köfteli Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Köftenin baharatlarını (toz kişniş, toz paprika, ezilmiş sarımsak) ekleyip dürüstçe yoğurduktan sonra top haline getirip una bulayın.
  2. Tavaya hafif zeytinyağı koyup köfteleri içerisine atıp kapağını kapatıp uygun bir şekilde pişmesini sağlayın.
  3. Köfteleri kenara alıp yağını bir peçete yardımıyla süzdükten sonra kırmızı biberleri benzer tavanın içerisine alın ve kavurun.
  4. Kremayı köfteleri ve kaşarı benzer tavanın içerisine koyup ağır ağır pişirmeye devam edin.
  5. Haşladığınız makarnaları sosun içerisine koyup adilane karıştırdıktan sonradan servis edebilirsiniz.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Masaj İle Kendinizi Dinç Hissedin

Masaj İle Kendinizi Daha Zinde Hissedin

The Marmara Hotels: Antalya, Bodrum ve İstanbul’daki otellerinde yatıştırıcı ortamı ile yazı kuvvetli karşılamak isteyenlere …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google