Kıymalı Dürüm
Kıymalı Dürüm

Kıymalı Dürüm Tarifi

Kıymalı Dürüm

Kıymalı Dürüm Malzemeleri

  • 1 kuru soğan
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 dere kaşığı kimyon
  • 2 akarsu kaşığı pul biber
  • 500 gram dana kıyma
  • 2 kaşık domates püresi
  • 3 adet doğranmış domates
  • 100 gram darı
  • 6 adet lavaş
  • 1 kadeh rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 kaşık akıcı yağ

Kıymalı Dürüm Yapılışı

  • Yağı bir tavaya koyun.
  • Soğanları kavurun.
  • Sarımsak ve biberleri de ekleyin.
  • Kekik, kimyon ve acı biberi de ekleyin ve karıştırın.
  • Kıymayı da tavaya ek edin.
  • Domates salçasını ekleyin.
  • daha sonra kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ek edin.
  • Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  • sonra mısırları ilave edin.
  • 10 dakika daha pişirin ve tuzlu, karabiber ekleyin.
  • Bir lavaşın içine kıymalı karışımı koyun.
  • Üstüne 2 kaşık kaşar peyniri ek edin ve sımsıkı sarın.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Masaj İle Kendinizi Dinç Hissedin

Masaj İle Kendinizi Daha Zinde Hissedin

The Marmara Hotels: Antalya, Bodrum ve İstanbul’daki otellerinde yatıştırıcı ortamı ile yazı kuvvetli karşılamak isteyenlere …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google