Oktay Artist Güzel Koku Gibi Bir Su Böreği...
Oktay Artist Güzel Koku Gibi Bir Su Böreği...

Güzel Kokulu Su Böreği

Oktay Artist Güzel Koku Gibi Bir Su Böreği...

  • Güzel Kokulu SU BÖREĞİ:
  • 3 yumurta
  • 3 çorba k.su
  • 1 tatlı k.tuzlu
  • alabildiği dek un
  • İçharcı için:
  • 1 kase beyaz peynir
  • 150 gr.kaşar peyniri
  • 1 tutam maydonoz
  • Ara katlar için:
  • 3 çorba k.tereyağı
  • 1 çay b.sıvıyağ
  • HAZIRLINIŞI:
  • Yumurta ,tuz,su ve alabildiği değin un ile
  • katıca bir hamur yoğurun. Hamuru bezelere kesip
  • açabildiğiniz dek ince açın. sonra kaynayan suda
  • yaklaşık 1 dakika pişirip soğuk suya atalım. Suyunu elimizle
  • sıvazlayıp aralarına tereyağı ve sıvıyağ karışımı serperek
  • tepsiye yarısını döşeyelim. Arasına lor peyniri, maydanoz ve
  • kaşar peyniri karışımını serpelim. Kalan yufkaları da pişirip
  • tepsiyi dolduralım. Eğer üzeri düzgün olsun isterseniz son
  • yufkayı tepsi büyüklüğünde açıp pişirmeden kapatalım.
  • sonradan fırında alt üst kızartalım.Eğer tepsiniz kalınsa ocak
  • üstünde çevire çevire de pişirebilirsiniz.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek Malzemeleri Ispanakli Gül Börek Nasıl Yapılır? iç harcı sosu için yapılışı   …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google