Gazpacho Soğuk Çorba
Gazpacho Soğuk Çorba

Gazpacho Soğuk Çorba Tarifi

Gazpacho Soğuk Çorba

Gazpacho Soğuk Çorba Malzemeleri

  • 4 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet salatalık
  • 1 adet yeşil dolmalık biber
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 4 dilim ekmek içi
  • 5 su bardağı su
  • 4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek yemek kaşığı mayonez
  • Yarım nehir kaşığı tuzlu
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Gazpacho Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?

  • Kabuklarını soyduğunuz domates, kuru soğan ve salatalıkları kocaman küpler halinde doğrayın.
  • Sarımsakların kabuklarını soyun. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız dolmalık yeşil ve kırmızı biberleri belirlenmiş.
  • Doğramış olduğunuz bütün malzemeleri mutfak robotuna aktarın. Iri parçalar halindeki ekmek içlerini ekledikten daha sonra tüm malzemeyi püre haline getirin.
  • Çorba malzemesini derin bir sırça kaseye aktarın. Suyu ekledikten sonradan bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
  • Zeytinyağı, üzüm sirkesi, mayonez, tuzlu ve karabiberi ekledikten daha sonra karıştırmaya devam edin.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Masaj İle Kendinizi Dinç Hissedin

Masaj İle Kendinizi Daha Zinde Hissedin

The Marmara Hotels: Antalya, Bodrum ve İstanbul’daki otellerinde yatıştırıcı ortamı ile yazı kuvvetli karşılamak isteyenlere …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google