Elde Açma Sigara Böreği
Elde Açma Sigara Böreği

Elde Açma Sigara Böreği

Elde Açma Sigara Böreği

Elde Açma Sigara Böreği Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

İçi için:

    • Beyaz peyniri
    • Kızartmak için:
    • Akışkan yağ

Elde Açma Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, akıcı yağ ve su iyice karıştırıldıktan daha sonra un eklenir ele yapışmayan bir hamur yapılır, yarım saat dinlendirilir.
  • Sonra hamur 3 parçaya ayrılır.
  • Her hamur, oklavayla servis tabağı büyüklüğünde açılır.
  • Bıçakla 8 üçgen parçaya kesilir.
  • Kenarına ezilmiş peynir konur ve sigara böreği gibi sarılır.
  • Kızgın yağda altın renkte kızartılır.

 

Bunlardan bir tanesi olabilir mi?

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek

Ispanakli Gül Börek Malzemeleri Ispanakli Gül Börek Nasıl Yapılır? iç harcı sosu için yapılışı   …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

We Love  Google