YEMEK TARİFLERİ

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi

Konut Yapımı Bebe Bisküvisi

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Malzemeleri 2 yemek yemek kaşığı konut yapımı yoğurt 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ 1 avuç ince çekilmiş ceviz 2- 3 adet gün kurusu İsteğe emrindeki meyveler ( havuç-elma-muz vs) Aldığı dek organik tam buğday unu Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Nasıl Yapılır? Başta gün kurusunu birazcık suda haşlayıp kabuklarını soyalım. Cevizle birlikte rondodan geçirelim ve bir kaba …

Devamı »

Üzüm Reçeli

Üzüm Reçeli

Üzüm Reçeli Malzemeleri 1 kg çekirdeksiz üzüm Yarım kg toz şeker Yarım su bardağı su 1 yemek yemek kaşığı limon suyu 1 paket vanilya Üzüm Reçeli Nasıl Yapılır? Üzümleri iyice yıkayıp salkımlarından ayırın. Tencerenize yarım bardak suyu ve şekerin tamamını koyup ocağı yakın. Şeker eriyince suları süzülmüş olan üzüm tanelerini ek edin ve karıştırın. Reçel kaynamaya başladığı süre ateşi orta …

Devamı »

Peynirli Çıtır Börekler

Peynirli Çıtır Börekler

Peynirli Çıtır Börekler Malzemeleri 4 adet yufka 100gr tereyağı 1 adet yumurta üstüne çörek otu içi:peynir + maydonozlu iç peynir + çörek otlu iç veya kıymalı iç Peynirli Çıtır Börekler Yapılışı Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırçasıyla damlatmak suretiyle yağlayın. Karşıklıklı kenarları yağlayıp katlamak suretiyle bir kare elde edin. (bir kenarı yaklaşık 25-30cm) Bu kareyi dörde emin. Dört …

Devamı »

Dürmeli Börek

Dürmeli Börek

Dürmeli Börek Malzemeleri 3 adet yufka yarım kilo beyaz peynir yada lor peyniri maydonoz sıvıyağ üzeri için yumurta sarısı,çörek otu ve susam Dürmeli Börek Nasıl Yapılır? -yufkalar bütün açılıp üst üste konup şerit halinde 3 parçaya kesilir. -kesilen her parçanın üstüne fırça yardımıyla sıvıyağ sürülür. -peynirli maydanozlu harç yufkanın kenarına konur. -yufka pile şeklinde üst üste dürülür ve kenarları altına …

Devamı »

Buzluk Böreği

Buzluk Böreği

Buzluk Böreği Malzemeleri 3 yufka 6 patates(haşlanmış ve rendelenmiş) 50gr beyaz peynir 2 yumurta 1,5 dere bardağı süt 120gr tereyağı (eritilmiş soğutulmuş) üzeri için: bir tedarik tereyağı kaşar peynir rendesi pul biber Buzluk Böreği Nasıl Yapılır? Buzluk Böreği Tarifi: Karıştırma kabına rende patatesleri alalım, üstüne beyaz peyniri, sütü, yumurtaları kıralım. Eritilip soğutulmuş tereyağını ilave edelim ve ayrıntılarıyla karıştıralım. Yufkaların bir …

Devamı »

Peynirli Sulu Börek

Peynirli Sulu Börek

Peynirli Sulu Börek Malzemeleri 4 yufka peynir maydanoz 125 gram tereyağ Peynirli Sulu Börek Nasıl Yapılır? Yufkadan yapılan bu börek, pişirilmeden önce suda bekletiliyor.Böylece üstü çıtır çıtır olurken, içi yumuşacık ve kat kat oluyor. 🙂 Resimdeki tepsi için 4 yufka kullandık. Yufkaları ortadan ikiye bölüp iki yarım daire elde ettik. Bu yarım dairelerin her yerini eritilmiş tereyağıyla yağladık. Sonrasında yufkanın düz …

Devamı »

Tavuk Nugget Tarifi

Tavuk Nugget

Tavuk Nugget Malzemeleri 2 adet tavuk göğsü 2 yemek yemek kaşığı un 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuzlu 1 tutam karabiber PANELEMEK İÇİN: 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta KIZARTMAK İÇİN: Ayçiçek yağı Tavuk Nugget Nasıl Yapılır? Tavuk göğüs etini ufak minik doğrayın ve mutfak robotuna koyun. Üstüne un, yumurta, …

Devamı »

Sarımsaklı Limonlu Tavuk Tarifi

Sarımsaklı Limonlu Tavuk

Sarımsaklı Limonsu Tavuk Malzemeleri 4 parça tavuk göğsü 1 su bardağı zeytinyağı 1 limon suyu 2 diş sarımsak 1 akarsu kaşığı tuz 1 nehir kaşığı karabiber 1 akarsu kaşığı toz kırmızı biber Sarımsaklı Limonsu Tavuk Nasıl Yapılır? Tavuk göğüslerini 3’er parçaya bölün Bir kapta zeytinyağı, limon, ezilmiş sarımsak, tuzlu, karabiber ve kırmızı biberi karıştırın. Tavukları bu barbar alın ve buzdolabında …

Devamı »

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Malzemeleri 500 gram tavuk 2 yemek yemek kaşığı akıcı yağ 1 diş sarımsak 1 yemek yemek kaşığı mısır unu 4 yemek yemek kaşığı soya sosu 1 yemek yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı esmer şeker Yarım akarsu kaşığı zencefil Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Tavukları julyen olarak doğrayın. Tavukları yağda 5 dakika soteleyin. Bir …

Devamı »

Kola Soslu Tavuk Tarifi

Kola Soslu Tavuk

Kola Soslu Tavuk Malzemeleri 6 adet tavuk baget 1 litre kola 1 su bardağı soya sosu Kola Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Tavukları haşlayın. Haşlandıktan daha sonra suyunu süzün ve kolayı tencereye ekleyin. 15 dakika değin kaynatın. Son olarak soya sosunu ek edin. Sosu ayrıntılarıyla çekene değin pişirin.  

Devamı »

We Love  Google